| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 油条 | 克 | 436千卡 | 242千卡 | 9.7克 | 2.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 489克 | 韭菜盒子热量/卡路里595千卡 | |||
 热量595千卡，相当于打篮球99分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜盒子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
韭菜（半斤）、油条（一小条）、鸡蛋（2个）、盐，姜，十三香，香油（适量）
1/3. 韭菜洗净控干水份，切碎，
鸡蛋炒一下切碎
油条切碎(不仅吸水还可提味)
姜且末，放上十三香，盐，麻油一起搅拌均匀待用
2/3. 把事先活好的面赶成碗口大小的面皮，放上适量的馅，均匀铺在面皮的半边
3/3. 然后如图对折，把边用手指按到一起，饼铛预热一分钟，烙成两面金黄就OK了
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、解毒、散瘀等功效；可与猪血、鲫鱼、墨鱼搭配；与蒜薹、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
油条的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抑制胃酸等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、养血发胎等功效；可与桂圆、干贝、苋菜搭配；与鹅蛋、糖精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量595 千卡
- 脂肪12.82 克
- 蛋白质24.349999 克
- 碳水化合物46.17 克
- 钠966 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.29 毫克
- 钾799 毫克