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南瓜面包

南瓜面包的热量和减肥功效

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南瓜面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1083千卡361千卡12克1.66克
土鸡蛋128千卡138千卡14.4克6.4克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
南瓜泥84千卡28千卡0.81克0.2克
冰糖1191千卡397千卡0克0克
2千卡1千卡0克0克
总量1249南瓜面包热量/卡路里2956千卡
自行车测功器 热量2956千卡,相当于自行车测功器591分钟消耗的热量...300

南瓜面包的做法共14个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(300克)、安琪干酵母(3克)、土鸡蛋(1个)、南瓜泥(300克)、黄油(30克)、白砂糖(50克)、盐(3克)、水(150毫升)、冰糖(300克)
南瓜面包的做法图解1

1/14. 准备材料。

南瓜面包的做法图解2

2/14. 制作南瓜泥:将南瓜切成薄片,加入水150ml,冰糖300g,放入电饭锅,煲30分钟后取出,用筷子按顺时针搅拌,备用。

南瓜面包的做法图解3

3/14. 面包桶内依次放入南瓜泥,鸡蛋,左上角放盐,右下角放白砂糖。

南瓜面包的做法图解4

4/14. 筛入高筋粉,盖住上一步的材料。

南瓜面包的做法图解5

5/14. 在高筋粉中挖出一个洞,放入安琪酵母,酵母不要和其他材料接触。

南瓜面包的做法图解6

6/14. 最后在右下角加入黄油。

南瓜面包的做法图解7

7/14. 启动面包机和面程序。

南瓜面包的做法图解8

8/14. 发好的面团取出揉匀。

南瓜面包的做法图解9

9/14. 排气松弛10分钟。

南瓜面包的做法图解10

10/14. 均匀的分成几部分,用面粉擀擀成长条后卷起来,放入模具。

南瓜面包的做法图解11

11/14. 在烤箱的底盘放满热水,将面包用保鲜膜封好放进烤箱进行二次发酵。

南瓜面包的做法图解12

12/14. 当发酵至2倍大时,将烤箱上下管调至170度,预热5分钟后,放入面包烤25分钟。

南瓜面包的做法图解13

13/14. 完成。

南瓜面包的做法图解14

14/14. 软绵绵,香喷喷的……

食材功效信息

土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺利咽、预防动脉硬化、健脑益智等功效;可与小米面、荠菜、西红柿搭配;与味精、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、治疗高血压、保护胃粘膜等功效;可与墨鱼、鲈鱼、五花肉搭配;与海虾、鲤鱼、羊肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、促进身体发育等功效;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除口臭、舒缓肝气等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、呵护咽喉、帮助消化等功效;与赤豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 南瓜面包热量2956 千卡
  • 脂肪106.26 克
  • 蛋白质30.61 克
  • 碳水化合物295.76 克
  • 10082.4 毫克
  • 161 毫克
  • 5.62 毫克
  • 240 毫克

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