| 四季豆炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 800克 | 四季豆炒肉丝热量/卡路里1305千卡 | |||

1/6. 材料准备好,四季豆、肉、姜切丝

2/6. 肉丝加料酒、盐与淀粉搅拌

3/6. 四季豆用沸水烫透放入凉水里泡一会儿,再沥干备用

4/6. 锅内倒油烧热,放肉与姜丝翻炒至断生

5/6. 随后加入四季豆丝迅速炒,加盐鸡精调味,撒上香葱后即可出锅

6/6. 很清淡的感觉
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有安养精神、利水消肿、消暑化湿等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、润肌肤、补虚等功效;可与菠萝、西瓜、香菇搭配;与鲫鱼、基围虾、海虾相克,同食可能会引起不适;