| 香菇炖鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 香菇 | 克 | 130千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1073克 | 香菇炖鸡腿热量/卡路里1167千卡 | |||
 热量1167千卡，相当于有氧操250分钟消耗的热量...280 | |||||
香菇炖鸡腿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（2个）、香菇（500克）、盐（适量）、酱油（适量）
1/9. 香菇去除根部杂物洗净,撕成两半
2/9. 将鸡腿洗净，斩成小块
3/9. 锅中放水,放入鸡腿
4/9. 用大火煮开，并去掉浮沫
5/9. 焯10分钟把鸡腿捞出来放入冷水里洗净
6/9. 攥干水份备用
7/9. 热锅入油放入鸡腿,香菇,加三勺盐,一勺酱油
8/9. 再放入500克清水,搅拌均匀盖上锅盖
9/9. 炖至剩少许汤汁即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、温中益气、健脾胃等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、抗癌、预防高血压等功效；可与荸荠、木耳菜、武昌鱼搭配；与鸽肉、野鸡、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖鸡腿热量1167 千卡
- 脂肪13.3 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物5.2 克
- 钠65.8 毫克
- 钙8 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾262 毫克