| 油焖阿根廷红虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 调和油 | 克 | 549千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 286克 | 油焖阿根廷红虾热量/卡路里891千卡 | |||
 热量891千卡，相当于手风琴495分钟消耗的热量...108 | |||||
油焖阿根廷红虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
阿根廷大红虾L2型（4只）、调和油（适量）、酱油（适量）、食盐（适量）、砂糖（适量）、大葱（一些）、大蒜（一些）
1/4. 选材:对于进口海产，选材十分重要。
（建议，选择品牌货源或正品黑盒船冻货，以保证产品的新鲜度。）
2/4. 预处理:
（1）将虾冷水解冻，沥干水分；
（2）从背部将虾线去除。
（此处去虾线如不会可百度也可以不去除）
3.煎制:将锅中倒入少许调和油，并将沥干水分的红虾放入油中煎到两面金黄即可。
3/4. 调汁:
（1）向煎好的虾的锅中加入已备好的葱和蒜，爆香！
（2）之后倒入少许酱油，翻炒5秒钟。
（3）将锅中加入水，没过虾即可。
（4）将锅中加入适量的盐和适量的砂糖。根据个人口味来定。
4/4. 收汁摆盘:大火将汁熬稠转小火收汁，摆盘即大功告成。
（给自己点个赞吧！）
食材功效信息
调和油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有肝胆病、降血脂、预防高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、促进消化、预防蛀牙等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、降血压、舒张血管等功效；可与樱桃、明虾、红枣搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 油焖阿根廷红虾热量891 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物144.18 克
- 钠44540.4 毫克
- 钙159 毫克
- 铁10.88 毫克
- 钾793 毫克