| 排骨胡萝卜粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 小米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 880克 | 排骨胡萝卜粥热量/卡路里2436千卡 | |||

1/1. 排骨先炖半个小时,炖好捞出排骨把肉分开备用,留汤在锅里,汤里加点开水,胡萝卜切丁,小米,大米,干玉米粒一起放进排骨汤里,等锅开后把排骨肉放进锅里,等粥粘稠,盐,鸡精,葱花少许,搅匀即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、润肌肤、止消渴等功效;可与冬瓜、萝卜、茄子搭配;与鹌鹑、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与草鱼、狗肉、香菇搭配;与柠檬、茼蒿、红枣相克,同食可能会引起不适;
小米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁;具有祛斑、美容、养血等功效;可与燕麦、猪心、红糖搭配;与杏仁、醋相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、补脾、清肺等功效;可与锁阳、桂圆肉、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;