| 茭白肉片毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 789克 | 茭白肉片毛豆热量/卡路里1492千卡 | |||
 热量1492千卡，相当于抹水泥497分钟消耗的热量...180 | |||||
茭白肉片毛豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
茭白（适量）、猪肉（适量）、毛豆（适量）
1/4. 茭白切片，肉切薄片
2/4. 肉焯水后去油锅煸炒去油
3/4. 毛豆入油锅煸炒片刻，加入肉片，茭白，煸炒，加适量水，焖少许
4/4. 调味出锅
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、减肥、补虚健体等功效；可与牛里脊、番茄、牛肉搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾宽中、清热解毒、益气等功效；可与花生、丝瓜、香菇搭配；与桂鱼、鱼肉、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茭白肉片毛豆热量1492 千卡
- 脂肪36 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物17.5 克
- 钠67.2 毫克
- 钙150 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾849 毫克