| 樱花椰奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 126千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐渍樱花 | 克 | 5千卡 | 27千卡 | 1.51克 | 0.2克 |
| 总量 | 317克 | 樱花椰奶冻热量/卡路里131千卡 | |||

1/3. 把椰肉加些牛奶蜂蜜打碎,放入泡好的鱼胶片一片,倒入容器,放进冰箱凝固

2/3. 盐渍樱花泡开去盐,沥干后放入清水中(可按口味加糖)加入泡发好的鱼胶片

3/3. 把樱花液轻轻浇在凝固后的椰奶冻上(椰奶要凝固后再浇樱花液,樱花液浇好后可以整理一下樱花造型)放冰箱凝固即可。切的时候刀具很关键,不然樱花都给切烂了
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、大便秘结等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与番茄酱、空心菜、橙子相克,同食可能会引起不适;
盐渍樱花的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;
清水的热量1千卡(每100克);