| 栗子面小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 510千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 黄豆面 | 克 | 418千卡 | 418千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 473克 | 栗子面小窝头热量/卡路里1126千卡 | |||
 热量1126千卡，相当于水球113分钟消耗的热量...600 | |||||
栗子面小窝头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
玉米面（150克）、黄豆面（100克）、白糖（50克）、水（适量）
1/5. 将材料混合成很湿软的面团；
2/5. 揪一小块面，然后将其搓圆；
3/5. 将面团套在食指上，然后旋转着用食指在面团中间挫出一个小洞；
4/5. 将做好的窝头胚子放入蒸屉中；
5/5. 大火上汽蒸15分钟即可。
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有预防动脉硬化、预防高血压、延缓衰老等功效；可与菜花、蒜蓉、有机菜花搭配；与螺蛳、海螺、木梨相克，同食可能会引起不适；
黄豆面的热量418千卡（每100克）；具有催乳、促进骨生成、降血脂等功效；可与燕麦片、鸡蛋、胡萝卜搭配；与基围虾、明虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、除口臭等功效；可与香瓜、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 栗子面小窝头热量1126 千卡
- 脂肪22.8 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物210.6 克
- 钠5.5 毫克
- 钙225 毫克
- 铁9.6 毫克
- 钾2297 毫克