| 快手杯子海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 383克 | 快手杯子海绵蛋糕热量/卡路里1986千卡 | |||
 热量1986千卡，相当于乐队演奏496分钟消耗的热量...240 | |||||
快手杯子海绵蛋糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（三个）、低粉（120克）、无铝泡打粉（4克）、糖粉（50克）、葡萄干，蔓越莓干（少许）、淡奶油（100克）、糖针少许（适量）、玉米油（40毫升）
1/10. 全蛋加糖打发。打发蛋液时可以开烤箱170度预热。
2/10. 打发至提起刀头，液体顺着流下，形成纹路不立即消失就可以了。
3/10. 筛入低粉以及泡打粉。
4/10. 上下翻拌，会消泡，但不用担心。加入玉米油翻拌至没有干粉。
5/10. 今天我加了些葡萄干和蔓越莓干，这里看个人喜好，可以加点核桃，腰里，开心果之类的，水果也可以加但最好不要加水份太大的。
6/10. 倒入杯具七八分满就行，烤箱170度30分钟，这个看自家烤箱温度，用牙签扎中间没有粘连就好了。
7/10. 淡奶油事先冷藏几小时，由于天热不好打发。打发至纹路清晰，装裱花袋，装饰一下下蛋糕。
8/10. 洒上糖针，瞬间华丽丽…
9/10. 美不…
10/10. 连送朋友都是极好的，倍儿有面儿！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、清热解毒等功效；可与银鱼、黄豆、香椿搭配；与消炎片、豆浆、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、除口臭、和中益肺等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、大便秘结、预防便秘等功效；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有养颜、抗衰老、美容养颜等功效；
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营养信息
- 快手杯子海绵蛋糕热量1986 千卡
- 脂肪207.11 克
- 蛋白质22.66 克
- 碳水化合物181.89 克
- 钠413.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁4.21 毫克
- 钾368 毫克