| 红菇瘦肉粉-面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红菇 | 克 | 164千卡 | 200千卡 | 24.4克 | 2.8克 |
| 总量 | 270克 | 红菇瘦肉粉-面热量/卡路里433千卡 | |||
 热量433千卡，相当于网球72分钟消耗的热量...360 | |||||
红菇瘦肉粉-面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、米粉或面条（适量）、红菇（5到10个）
1/4. 红菇用清水冲洗一次后再用清水浸泡，为了让菇体遗留的泥沙溶解。
2/4. 米粉或者面条用快开的水捞熟后用清水浸泡。
3/4. 切好的肉片用盐，味精，料酒，生抽，地瓜粉腌好后倒入少许植物油拌匀。
4/4. 最后锅里下油慢慢倒入红菇和清水【?最后一部分水含泥沙不要倒入】煮沸后加入肉片和米粉煮开，加适量的精盐就可以了，不一定加味精因为红菇本身是甜的。撒上葱花
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补肾养血、滋阴等功效；可与芒果、紫菜、银耳搭配；与杏仁、雪花梨、菠菜相克，同食可能会引起不适；
红菇的热量200千卡（每100克）；具有益寿延年、补血、养血等功效；
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营养信息
- 红菇瘦肉粉-面热量433 千卡
- 脂肪9 克
- 蛋白质44.7 克
- 碳水化合物52.4 克
- 钠59.2 毫克
- 钙7 毫克
- 铁10.5 毫克
- 钾533 毫克