| 清蒸斑鱼-鲜美不腥的窍门热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 24克 | 清蒸斑鱼-鲜美不腥的窍门热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于街舞3分钟消耗的热量...470 | |||||
清蒸斑鱼-鲜美不腥的窍门的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花斑鱼（750克）、蒸鱼酱油（2勺）、盐（2克）、料酒（1勺）、姜（适量）、葱（适量）、红椒（少许）、香菜（2根）、花生油（2勺）
1/10. 新鲜的花斑鱼处理干净，花斑鱼去鳞去鱼鳃，清洗掉污血等等，姜切片切丝，葱切粒，红椒切圈圈。
2/10. 在蒸盘里放上姜片。
3/10. 鱼的表面抹上盐、料酒。
4/10. 把葱丝撒在鱼的表面。
5/10. 蒸锅烧沸水。
6/10. 蒸锅烧沸水后，放入鱼，盖上盖子，用大火蒸10分钟。
7/10. 蒸好鱼后倒掉蒸盘里的水。
8/10. 烧热油爆香姜丝、葱粒和红椒圈，浇在鱼上。
9/10. 再淋上蒸鱼酱油，撒上香菜即可。
10/10. 成品。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、提鲜等功效；与红豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 清蒸斑鱼-鲜美不腥的窍门热量26 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.3 克
- 碳水化合物28.8 克
- 钠10302 毫克
- 钙73 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾10 毫克