| 东北大榛子版冰菓热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 藕粉 | 克 | 269千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 226克 | 东北大榛子版冰菓热量/卡路里449千卡 | |||
 热量449千卡，相当于拖地板128分钟消耗的热量...210 | |||||
东北大榛子版冰菓的做法共6个步骤
食材主料/辅料
模具（某宝买的茶花牌）、大榛子（一把）、牛奶（用模具量）、炼乳（一勺）、藕粉（一小碗）
1/6. 要是没榛子就放核桃 毛嗑 芒果 桃罐头 啥都行 看你心情呗
2/6. 锅里倒奶 事先用模具量一下你要用四个模具就倒四杯 用八个就倒八杯 白糖一小碗 炼乳一勺 藕粉小半碗 都到牛奶锅里 小小火 慢慢熬 边熬边不停滴搅拌 这里要说一下 糖要多放 因为一冷冻完就没什么甜味了 当然了 你要是不爱吃甜滴那就自己看着放就行
3/6. 一定要不停滴搅拌 看稍微成糊状了就停火
4/6. 你可以把榛子倒奶里搅拌好一起倒模具里 也可以像我一样先撒一点在模具底 然后倒一半在撒一点在倒奶
5/6. 倒到边界线那 被整太多了
6/6. 插上棍 放冰箱里冻一宿就行了 拿出来吃时 别使劲拽 根本拿不下来 放室内稍缓一会儿就好了 实在不行就用凉水冲 不过拿出来后个人感觉口感就不那么好了
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、防治近视、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与醋、韭菜、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、维护视力、强化骨骼等功效；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增加食欲、健脾止泻作用、促进消化等功效；可与牛蒡、猪肉、鳝鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北大榛子版冰菓热量449 千卡
- 脂肪12.5 克
- 蛋白质15.31 克
- 碳水化合物151.3 克
- 钠153 毫克
- 钙537 毫克
- 铁18.13 毫克
- 钾501 毫克