1/1. 锅底油爆香葱花,放大头菜炒至软,放酱油或蚝油,和盐出锅
大头菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、抗衰老、预防感冒等功效;可与西红柿、樱桃番茄、猪肉搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
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