| 葱爆花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 花蛤 | 克 | 310千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 553克 | 葱爆花蛤热量/卡路里327千卡 | |||

1/4. 花甲洗干净,这个不多说

2/4. 配料如图

3/4. 大葱,随意切,反正也会坏

4/4. 放油,配料炒香,放入花甲,爆炒开口放入大葱,加入盐,老抽,鸡精。少许水就好了。
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、降血压、缓疲劳等功效;可与海虾、樱桃、北极虾搭配;与杨梅、枣、大蒜相克,同食可能会引起不适;
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、软坚散结、滋阴明目等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与橙、芹菜、鲈鱼相克,同食可能会引起不适;