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浆水粉鱼

浆水粉鱼的热量和减肥功效

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浆水粉鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淀粉910千卡364千卡0.2克0.7克
韭菜20千卡25千卡2.089999克0.81克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
花生米149千卡298千卡12克25.4克
总量496浆水粉鱼热量/卡路里1177千卡
舞厅 热量1177千卡,相当于舞厅262分钟消耗的热量...270

浆水粉鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

淀粉(250克)、浆水(800毫升)、浆水菜(100克)、韭菜(80克)、花生米(50克)、大葱(半根)、大蒜(4瓣)
浆水粉鱼的做法图解1

1/4. 1:5的淀粉水熬至起泡,同向不停搅动

浆水粉鱼的做法图解2

2/4. 乘在搭冷水盆上的蒸锅笼蓖上,滴漏成粉鱼

浆水粉鱼的做法图解3

3/4. 葱蒜爆香加浆水菜炒好后倒入浆水煮开,撒盐成汤

浆水粉鱼的做法图解4

4/4. 汤水中加入粉鱼,拌上炒好的韭菜、花生,再加一勺辣椒油

食材功效信息

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气生津、和胃、宽肠胃等功效;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有行气理血、补肾温阳、补肾等功效;可与虾、猪血、鲫鱼搭配;与牛排、蒜薹、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有滋养调气、降低胆固醇、健脑益智等功效;可与芹菜、毛豆、豆浆搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、预防高血压、抗癌等功效;可与豆豉、兔肉、樱桃搭配;与枣、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、防肿瘤、消食理气等功效;可与玉米面、火腿、醋搭配;与芒果、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 浆水粉鱼热量1177 千卡
  • 脂肪27.41 克
  • 蛋白质20.489999 克
  • 碳水化合物139.95 克
  • 352.1 毫克
  • 178 毫克
  • 8.94 毫克
  • 1327 毫克

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