| 鸡骨草瘦肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 416克 | 鸡骨草瘦肉汤热量/卡路里773千卡 | |||

1/3. 先将鸡骨草洗净浸泡下,再把水烧沸;

2/3. 再把瘦肉红枣一齐放入锅中,同煮1个小时

3/3. 煮好后再放盐、鸡精调味即可。
瘦猪肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
鸡骨草具有舒肝止痛、疏肝止痛、利湿退黄等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有缓和药性、宁心安神、益智健脑等功效;可与白菜、冬瓜、鹌鹑搭配;与海蟹、银鱼、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、滋阴润燥、清热解毒等功效;可与肥牛、基围虾、干辣椒搭配;与鹅肉、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;