| 粗糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 209克 | 粗糖饼干热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于喷射雪橇158分钟消耗的热量...420 | |||||
粗糖饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（70克）、糖粉（30克）、香草精（1/4小勺（1.25毫升））、盐（1/8小勺（约0.625毫升））、粗砂糖（20（表面装饰用）克）
1/6. 除过粗糖外的所有材料称重后倒入盆中，黄油切块儿。
2/6. 用手搓揉成面团。
3/6. 放在保鲜膜上整理成条状，沾上粗砂糖，放入冰箱冷藏1个小时
4/6. 从冰箱拿出冷藏好的面条切成均匀的片状
5/6. 切好的饼干丕码放在烤盘上，上下火160度烤12分钟。
6/6. 散发着香草气息的饼干出炉了！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、均衡营养等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、和中益肺、润肺生津等功效；
香草精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消毒、杀菌、驱虫等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、止血等功效；与红豆沙、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粗糖饼干热量1106 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质12.86 克
- 碳水化合物205.12 克
- 钠10083.3 毫克
- 钙106 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾51 毫克