| 紫菜番茄肉丸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 总量 | 243克 | 紫菜番茄肉丸汤热量/卡路里401千卡 | |||

1/8. 准备好食材,肉丸12个(可以多用些),番茄1个,紫菜少许,鸡蛋2个。

2/8. 番茄切片,锅中加少许食用油,放入番茄炒一炒,放点盐

3/8. 番茄一定要炒得稍软烂些,这样才入味,汤里都是番茄味(儿子不喜欢吃块状的番茄),加入清水

4/8. 放入肉丸,放入淘洗一下的紫菜,虽说紫菜包装上写着免洗,可我还是用水洗了一下,用水撕成条状

5/8. 待水开后,拨上鸡蛋液

6/8. 再次煮开后即可关火。

7/8. 盛在碗中倒入少许醋(不喜欢的也可以不放)及淋入少许香油

8/8. 汤味清淡,肉丸满口香。配上米饭,嗯,一顿饭吃得挺饱的.....
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补钙、解热毒、滋肝阴等功效;