| 回锅牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 回锅牛肉热量/卡路里60千卡 | |||

1/4. 青椒,洋葱切成小块,牛肉切片
2/4. 热锅座油,放入青椒和洋葱翻炒,加一点点盐。
3/4. 加入牛肉片,加一点点辣椒粉,生抽,再加一点点鸡精。

4/4. 加一点水,开大火,起锅。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、开胃消食、挡辐射等功效;可与鳝鱼、糙米、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、补钙、延缓衰老等功效;可与鸡蛋、牛肉、大蒜搭配;与虾、小龙虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;