| 胡麻油山药糕淋巧克力酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 黑巧克力 | 克 | 523千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 344克 | 胡麻油山药糕淋巧克力酱热量/卡路里661千卡 | |||

1/1. 山药蒸或煮熟,去皮压成泥;在山药泥中放几滴胡麻油拌匀;将山药泥按自己喜好整形;黑巧克力隔水融化淋在整形好的山药泥上。
铁棍山药的热量55千卡(每100克);具有延年益寿、养肺、长志安神等功效;可与白果、鸭翅、羊肉搭配;与鲤鱼、笋瓜、藻类相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有提高记忆力、促消化、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;