| 韭菜猪肉陷饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 韭菜 | 克 | 75千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 猪肉 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 2154克 | 韭菜猪肉陷饺子热量/卡路里6299千卡 | |||
 热量6299千卡，相当于扭腰1062分钟消耗的热量...356 | |||||
韭菜猪肉陷饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
馅料（适量）、韭菜（300克）、猪肉（400克）、盐（2勺（个人口味））、食用油（35毫升）、蚝油（适量大概15毫升）、酱油（10毫升）、饺子皮（适量）、高筋面粉（500克）、白开水（面团干就加水，湿就加粉）
1/8. 先制作饺子皮，把高粉拿出来～
2/8. 开始揉面，往面粉里加热水，加水过程中先用筷子画圈搅拌，因为会烫手，凉了再用手揉～面粉太湿就加粉，太干就加水，
3/8. 揉成光滑的面团～
4/8. 搓成长条，切成大概20g左右的面团
5/8. 擀成很薄的面皮！
6/8. 开始制作陷料啦，因为手太脏所以没拍照。将肉馅剁碎，韭菜切好，再将配料混合一起！就可以开始包啦！
7/8. 入锅中火蒸15分钟！出锅就可以吃啦～
8/8. 补充擀面步骤～
食材功效信息
馅料的热量275千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、益肝健胃、肾虚阳痿等功效；可与基围虾、鹌鹑蛋、青鱼搭配；与牛排、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润肌肤、补钙等功效；可与豆腐皮、木瓜、茄子搭配；与红螺、牛里脊、基围虾相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、祛除腥膻之味、杀菌等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、肝胆病、润肠等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜猪肉陷饺子热量6299 千卡
- 脂肪151.66 克
- 蛋白质60.599999 克
- 碳水化合物208.51 克
- 钠17954.5 毫克
- 钙511 毫克
- 铁20.15 毫克
- 钾1119 毫克