| 勺子義大利麵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 起司 | 克 | 298千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 334克 | 勺子義大利麵热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于摩托艇运动154分钟消耗的热量...150 | |||||
勺子義大利麵的做法共5个步骤
食材主料/辅料
義大利麵（一小把）、北海道白醬塊（一小塊）、干貝（6顆左右）、蚵仔（适量）、鮮奶油（少許）、黑胡椒（少許）、羅勒香料（少許）、大蒜（三瓣）、水（适量）、起司（适量）、手工羅勒奶油蒜香醬（一匙）
1/5. 義大利麵直直的放下去煮，水裡放2大匙鹽，煮到稍微軟了拿起來，切成小段，像長米大小。
2/5. 鍋子放入蒜香醬(沒有就放橄欖油或者黃油)放入蒜頭炒香。我是剛好之前有在網路買別人手工做的麵包醬，所以就拿來當油用。(裡面剛好有黃油，蒜，羅勒)
3/5. 蒜炒香後，放入海鮮炒香(家裡有的海鮮都可以用)，放入水，麵，煮到麵軟你要的口感。(最後水是要收乾的所以慢慢加)
4/5. 麵軟後放入起司，羅勒香料，少許鹽，黑胡椒，起鍋盛到盤子上，淋上少許鮮奶油，灑上海苔粉裝飾即可。
5/5. 成品
食材功效信息
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、促进消化、祛腥等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、强身体、改善肝功能等功效；可与醋、火腿、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸭肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
起司的热量328千卡（每100克）；具有润肠、止渴、养阴等功效；与鲈鱼、莴笋、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 勺子義大利麵热量386 千卡
- 脂肪27.71 克
- 蛋白质34.57 克
- 碳水化合物36.43 克
- 钠1739.2 毫克
- 钙896 毫克
- 铁5.11 毫克
- 钾515 毫克