| 当肥肠遇上鸡，完美的碰撞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 肥肠 | 克 | 315千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
| 酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1005克 | 当肥肠遇上鸡，完美的碰撞热量/卡路里891千卡 | |||
 热量891千卡，相当于高抬腿89分钟消耗的热量...600 | |||||
当肥肠遇上鸡，完美的碰撞的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、肥肠（适量）、酸菜（适量）
1/4. 准备好所需食材，鸡，卤好的肥肠，酸菜，豆腐（豆腐属于配菜，你可以选择自己喜欢的其它配菜）
2/4. 将鸡用水抄一边，去掉血泽，捞起。
3/4. 现在这步就很关键了，热油锅放入水抄过得鸡开始炒，放入豆瓣酱，生姜，蒜，花椒，把水汽炒干后，捞起鸡放入盘中待用。
锅里留一点油，再把切成小段的酸菜，炒一下去水汽，然后加水。开始煮，放入刚刚炒好的鸡肉一起煮。
4/4. 等鸡煮熟后，将切成段的肥肠放入锅中小煮一下，让其入味，再放入豆腐，煮熟即可起锅食用，酸菜肥肠鸡吃完后的汤底可以用来煮一些蔬菜吃。
食材功效信息
肥肠的热量75千卡（每100克）；具有润肠、止血、止渴等功效；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、促进消化、降低肝脂肪浓度等功效；可与酱鸭、鸭下巴、腊鸭翼搭配；与柿饼、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 当肥肠遇上鸡，完美的碰撞热量891 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质33 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠158 毫克
- 钙38 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾457 毫克