| 手撕鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 604克 | 手撕鸡热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于擦玻璃350分钟消耗的热量...180 | |||||
手撕鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（3个）、姜（适量）、葱（适量）
1/3. 一个鸡腿一勺盐腌两个小时，最好平时腌好放冰箱，吃的时候解冻就可以。腌两小时后用水冲掉盐，吸干水分，大火蒸熟，没有血水出就可以。
2/3. 放凉，把肉撕下来，加麻油拌匀。
3/3. 姜葱放热油里烧热，放盐鸡粉。完成
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、提高免疫力、益五脏等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、活血驱寒、温中止呕等功效；可与慈姑、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕鸡热量1051 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠79.3 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾537 毫克