| 红烧虾潺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾潺 | 克 | 1039千卡 | 283千卡 | 61.7克 | 4克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 534克 | 红烧虾潺热量/卡路里1336千卡 | |||
 热量1336千卡，相当于干砌墙445分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧虾潺的做法共8个步骤
食材主料/辅料
虾潺（若干）、葱花（适量）、生姜（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）
1/8. 虾潺洗干净，切成段
2/8. 葱花，生姜，蒜末准备
3/8. 热油放入生姜蒜末炒匀
4/8. 放入虾潺炒几下
5/8. 再放入生抽
6/8. 可以放一点老抽用来调色
7/8. 翻炒一会，最后放入葱花
8/8. 大功告成！
食材功效信息
虾潺的热量283千卡（每100克）；具有利水止血、提高免疫力、降血压等功效；
葱花具有预防高血压、预防感冒、抗癌等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、增进食欲、温肺止咳等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 红烧虾潺热量1336 千卡
- 脂肪5.15 克
- 蛋白质76.62 克
- 碳水化合物157.57 克
- 钠284.4 毫克
- 钙1426 毫克
- 铁20 毫克
- 钾546 毫克