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牛肉酱

牛肉酱的热量和减肥功效

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牛肉酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
笋干454千卡275千卡21.4克1.4克
辣椒628千卡295千卡15克12克
青豆71千卡72千卡5.9克0.4克
总量818牛肉酱热量/卡路里1579千卡
网球 热量1579千卡,相当于网球263分钟消耗的热量...360

牛肉酱的做法共6个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、笋干(适量)、青豆(适量)、辣椒(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、食用油(适量)、黄酒(适量)、白糖(适量)、大蒜(适量)
牛肉酱的做法图解1

1/6. 所有食材洗净备用

牛肉酱的做法图解2

2/6. 食材切丁

牛肉酱的做法图解3

3/6. 所有食材切丁备用

牛肉酱的做法图解4

4/6. 油热之后下蒜末翻炒出香味之后加入牛肉跟笋干继续翻炒

牛肉酱的做法图解5

5/6. 牛肉跟笋干炒七分熟之后下辣椒跟青豆 继续翻炒

牛肉酱的做法图解6

6/6. 加各种辅料熬制二十分钟

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、强筋壮骨、抗衰老等功效;可与甘蔗、洋葱、香芋搭配;与栗子、田螺、板栗相克,同食可能会引起不适;

笋干的热量275千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有挡辐射、防感冒、减肥等功效;可与鳕鱼、白菜、北极虾搭配;与胡萝卜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉酱热量1579 千卡
  • 脂肪15.8 克
  • 蛋白质69.77 克
  • 碳水化合物104.5 克
  • 14187.6 毫克
  • 48 毫克
  • 10 毫克
  • 1671 毫克

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