| 抹茶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶粉 | 克 | 17千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 191克 | 抹茶布丁热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于背包旅行49分钟消耗的热量...420 | |||||
抹茶布丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
抹茶粉（7克）、牛奶（250毫升）、白砂糖（个人喜好）、吉利丁片（1.5片）
1/4. 吉利丁片冷水泡软
2/4. 红豆隔夜泡 1比1的比例和水大火烧开 红豆开花即可 伴上白砂糖 蜜红豆完成
3/4. 牛奶小火煮开 加入吉利丁片 抹茶粉倒入 记住抹茶粉要先用冷开水融化 不然容易结块
4/4. 倒入模具～冷却后放入冰箱 凝固后撒上蜜红豆就可以吃了
食材功效信息
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降脂、护齿明目、祛压降脂等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、预防骨质疏松、润肠等功效；可与香蕉、草莓、蜂蜜搭配；与乌鳢、橘子、酒相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止咳、舒缓肝气、润肺生津等功效；
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营养信息
- 抹茶布丁热量342 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质96.91 克
- 碳水化合物103.3 克
- 钠37.6 毫克
- 钙281 毫克
- 铁0.63 毫克
- 钾114 毫克