| 麻辣排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣排骨热量/卡路里1320千卡 | |||
1/4. 排骨洗净,让卖家剁成小块。排骨放入大碗中,加入COOK100麻辣烤料,与排骨拌匀,腌制约1小时左右
2/4. 蒸锅中放入排骨 4.蒸约30-40分钟后取出,用厨房纸巾吸干表面的汤汁
3/4. 炒锅放油烧热,放入排骨大火炸至表面金黄色,炸好的排骨捞出沥油
4/4. 锅中留底油烧热,放入花椒爆香后捞出不要,再放入干红椒段、葱姜蒜炒香,.放入排骨翻炒均匀即可!
排骨的热量264千卡(每100克);具有补肾气、补钙、润肠胃等功效;可与冬瓜、茄子、南瓜搭配;与鹌鹑、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;