| 葱香肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 679克 | 葱香肉饼热量/卡路里2812千卡 | |||
 热量2812千卡，相当于打拳击234分钟消耗的热量...720 | |||||
葱香肉饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一块）、大葱（适量）、葱（适量）、面粉（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/10. 温水调面，赶出一张饼，切5cm左右的宽度，宽度可视个人喜好，宽度越大做出来的肉饼就大～
2/10. 葱姜蒜肉统统切丁，肉可直接剁碎，混合搅拌，按个人口味加盐，味极鲜，香料粉等～
3/10. 将陷均匀的抹到切好的面皮上～
4/10. 从面皮一端卷起，一直卷到头～
5/10. 两头捏合～
6/10. 压平，稍赶一下，别太用力～
7/10. 将剩下的面皮挨个卷好，压平～
8/10. 锅内少许油，两面煎黄即可～温水调面很容易熟～
9/10. 出锅，成品～
10/10. 吃起来吧～
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、滋肝阴、补虚等功效；可与山楂、白菜、萝卜搭配；与菱角、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防癌症、滋阴补阳、降血压等功效；可与明虾、粳米、基围虾搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益精气、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱香肉饼热量2812 千卡
- 脂肪54.13 克
- 蛋白质22.27 克
- 碳水化合物69 克
- 钠97.8 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.17 毫克
- 钾335 毫克