| 翡翠白玉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 721克 | 翡翠白玉饺子热量/卡路里1513千卡 | |||
 热量1513千卡，相当于摩托艇运动605分钟消耗的热量...150 | |||||
翡翠白玉饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、白面（适量）、菠菜（半斤）
1/8. 白面分出三分之二正常揉成面团待用，另三分之一做成绿色的，方法是：菠菜榨汁，取汁液和面
2/8. 用白面团搓成平常的长圆条状，绿色面团擀成扁的长方形，包裹在白面外
3/8. 裹好的样z
4/8. 揪剂子，我是用刀切的
5/8. 切好剂z，需略整形（切的易变形，切面成枣核形），切面朝上，压扁
6/8. 擀成饺子皮，就可以包了
7/8. 包成边为扇形比较好看
8/8. 这样的也好看
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、止消渴、生津液等功效；可与香芋、蕨菜、莲藕搭配；与百合、雪花梨、何首乌相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增强抗病能力、清洁皮肤等功效；可与花生、海蜇、牡蛎搭配；与带鱼、猪里脊肉、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 翡翠白玉饺子热量1513 千卡
- 脂肪17.19 克
- 蛋白质32.77 克
- 碳水化合物76.85 克
- 钠79 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.72 毫克
- 钾633 毫克