| 红豆地瓜紫薯芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 855克 | 红豆地瓜紫薯芋圆热量/卡路里1648千卡 | |||
 热量1648千卡，相当于瑜伽659分钟消耗的热量...150 | |||||
红豆地瓜紫薯芋圆的做法共9个步骤
食材主料/辅料
木薯粉（适量）、紫薯（100（大概一小个）克）、红薯（100（大概一小个）克）、红豆（50克）、砂糖（适量）
1/9. 红豆提前一天泡好，高压锅压烂
2/9. 紫薯红薯蒸熟后压成泥（也可以用搅拌机，那样会更细腻），加入适量砂糖（按个人喜好来定）
3/9. 加入适量木薯粉团成团
4/9. 红薯也是
5/9. 然后切成小丁备用
6/9. 水在锅里烧开，放一盆冷开水备用。水烧开后下芋圆，浮上来以后马上捞起放进冷水中
7/9. 红豆沙化开熬成汤（也可以直接熬红豆汤，我为了省事就直接用红豆沙了）
8/9. 摆盘，开吃咯
9/9. 成品图
食材功效信息
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、益气力、强肾阳等功效；可与莲子、猪排、糙米搭配；与青蟹、梭子蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、减肥、强肾阳等功效；可与水芹菜、猪小排、牛奶搭配；与鸡肉、大闸蟹、梭子蟹相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有催乳、抗癌、降血压等功效；可与薏米、鸡肉、兔肉搭配；与冬瓜、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗菌抑菌、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆地瓜紫薯芋圆热量1648 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质23.5 克
- 碳水化合物293.57 克
- 钠7 毫克
- 钙87 毫克
- 铁6.61 毫克
- 钾1267 毫克