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小炒西瓜皮

小炒西瓜皮的热量和减肥功效

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小炒西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西瓜皮75千卡24千卡0.6克0.1克
腊肠718千卡584千卡22克48.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量626小炒西瓜皮热量/卡路里1035千卡
仰卧起坐 热量1035千卡,相当于仰卧起坐129分钟消耗的热量...480

小炒西瓜皮的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西瓜皮(适量)、腊肠(适量)、木耳(适量)、葱(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)
小炒西瓜皮的做法图解1

1/4. 将西瓜皮多余的红瓤去掉,去皮切小段;腊肠切片;木耳泡发备用

小炒西瓜皮的做法图解2

2/4. 热锅倒油,待油热后放入葱段爆香,放入腊肠及西瓜皮,大火翻炒一会儿,倒入生抽,少许水(新鲜的西瓜皮容易下水,只要不糊锅不用加太多水)继续翻炒

小炒西瓜皮的做法图解3

3/4. 放入泡发好的木耳,放少许糖提鲜,继续翻炒(如果感觉味道清淡可以在这个时候放少许盐),直到汤汁收干后停火

小炒西瓜皮的做法图解4

4/4. 装盘,葱叶切小段稍点缀后即可开动了

食材功效信息

西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、止渴、清暑解热等功效;可与绿豆、薄荷、鳝鱼搭配;与山竹、虾、鲷鱼相克,同食可能会引起不适;

腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清洁肠胃、补中益气、生津止渴等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、预防便秘、贫血等功效;可与海蜇头、圆白菜、鱿鱼搭配;与青萝卜、萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血压、抗菌等功效;可与牛肉松、羊肚、猪红搭配;与日本豆腐、豆腐、冬枣相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、祛除腥膻之味、止血等功效;与红豆、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 小炒西瓜皮热量1035 千卡
  • 脂肪48.74 克
  • 蛋白质31.68 克
  • 碳水化合物146.25 克
  • 11526 毫克
  • 130.3 毫克
  • 7.16 毫克
  • 511 毫克

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