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香蕉软饼干

香蕉软饼干的热量和减肥功效

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香蕉软饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉319千卡354千卡9.4克1.4克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
香蕉107千卡89千卡1.09克0.33克
黄油311千卡888千卡1.4克98克
小苏打0千卡1千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量334香蕉软饼干热量/卡路里939千卡
骑摩托车 热量939千卡,相当于骑摩托车376分钟消耗的热量...150

香蕉软饼干的做法共8个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(90克)、白糖(30克)、蛋黄(1个)、香蕉(120克)、黄油(35克)、小苏打(1克)
香蕉软饼干的做法图解1

1/8. 黄油拿出室温软化,把香蕉捣碎,加文火熬成香蕉酱,中途要不停的搅拌,像酱料稠度就差不多了。放一边凉着。

香蕉软饼干的做法图解2

2/8. 黄油加糖快速打1分钟,加蛋黄再打一分钟至蓬松

香蕉软饼干的做法图解3

3/8. 加入香蕉酱

香蕉软饼干的做法图解4

4/8. 再打发几下,让香蕉与黄油充分融合

香蕉软饼干的做法图解5

5/8. 筛入面粉小苏打搅拌均匀

香蕉软饼干的做法图解6

6/8. 搅拌完会很沾也不好整形,我直接放保鲜膜上整的,如果有制作形状的盒子会好些,太软放冰箱冻了40分钟

香蕉软饼干的做法图解7

7/8. 烤箱180℃预热10,烤15分钟就差不多了,每个烤箱的脾气不一,要看着两面上色了就就差不多了。

香蕉软饼干的做法图解8

8/8. 一杯下午茶,可惜烤箱烤出来颜色不均匀

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、去酒毒、除口臭等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与小米面、韭菜、菠菜搭配;与茶叶、兔肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止烦渴、痔血、安神除烦等功效;可与国光苹果、川贝母、芝麻搭配;与酸奶、红薯、西瓜相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 香蕉软饼干热量939 千卡
  • 脂肪126.27 克
  • 蛋白质25.29 克
  • 碳水化合物206.33 克
  • 27534.2 毫克
  • 102 毫克
  • 3.26 毫克
  • 682 毫克

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