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自制酸奶

自制酸奶的热量和减肥功效

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自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
细砂糖160千卡400千卡0克0克
总量192自制酸奶热量/卡路里251千卡
烤面包 热量251千卡,相当于烤面包63分钟消耗的热量...240

自制酸奶的做法共10个步骤

食材主料/辅料

纯牛奶(1升)、发酵菌粉/酸奶(1克)、细砂糖(40克)
自制酸奶的做法图解1

1/10. 准备好材料:纯牛奶1升,白砂糖40克,酸奶发酵菌1克(袋)。

自制酸奶的做法图解2

2/10. 将面包机内胆和打蛋器或者筷子都用开水烫一下,杀菌,减少其他细菌对制作的影响。

自制酸奶的做法图解3

3/10. 放入白砂糖和酸奶酵母菌/酸奶。(冰箱冷藏的酸奶要先放置室温。白砂糖的量可以根据自己口味调节)。

自制酸奶的做法图解4

4/10. 放入纯牛奶(冰箱冷藏的纯牛奶要先放置室温)。 用手动打蛋器或者筷子搅拌下,把菌粉搅匀。

自制酸奶的做法图解5

5/10. 放到面包机,选择酸奶程序,时间8个小时。(8-10小时都可以)

自制酸奶的做法图解6

6/10. 我是睡觉前做的,第二天早上起来刚好做好了,像豆腐花一样白白嫩嫩的。

自制酸奶的做法图解7

7/10. 装进之前用开水烫过的容器里密封起来(没有盖子的杯子可以用保鲜膜封一下)放进冰箱冷藏几个小时吃口感会更好。

自制酸奶的做法图解8

8/10. 吃的时候加了果酱和蜂蜜,那味道棒棒滴!!

自制酸奶的做法图解9

9/10. 加了蜂蜜。

自制酸奶的做法图解10

10/10. 加了蜂蜜搅拌后的样子~~

食材功效信息

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、大便秘结、改善视力等功效;可与甘蔗、蜂蜜、黑豆搭配;与西兰花、桔子、巧克力相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有止咳、保护胃肠、调整胃肠道等功效;

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营养信息

  • 自制酸奶热量251 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物104.4 克
  • 37.6 毫克
  • 124 毫克
  • 0.9 毫克
  • 109 毫克

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