| 香煎鸡排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 香煎鸡排热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于刮掉油漆111分钟消耗的热量...180 | |||||
香煎鸡排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（适量）、盐、胡椒粉、生抽、老抽、糖（适量）
1/4. 鸡胸肉切厚薄适度的片，加盐、胡椒粉、糖、植物油拌匀，入保鲜盒冰箱腌制半天
2/4. 平底锅少许油，将肉片放入，小火煎至一面黄后，反面煎黄
3/4. 生抽、老抽少量1：1兑匀，倒入平底锅，快速转动锅底，并将鸡排反面煎片刻，两面上色即可。
4/4. 切块，装盘即可
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、益气、强筋壮骨等功效；可与油菜、豇豆、板栗搭配；与鲍鱼、兔肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鸡排热量334 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物2.5 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克