| 蚝油海米烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 63千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 720克 | 蚝油海米烧冬瓜热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡，相当于晾衣服52分钟消耗的热量...120 | |||||
蚝油海米烧冬瓜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（700克）、海米（20克）、葱花（适量）、生抽（一大勺）、蚝油（一大勺）、盐和鸡精（适量）
1/8. 冬瓜去皮切大块。
2/8. 葱切末、
3/8. 热锅凉油爆香葱花。
4/8. 下入海米煸出香味。
5/8. 倒入适量开水。
6/8. 倒入冬瓜块。
7/8. 加入一大勺蚝油和生抽，大火烧开小火煮至冬瓜软烂，加适量盐和鸡精大火收汁即可。
8/8. 出锅了
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、解毒、消渴等功效；可与鸡胸肉、草鱼、香菇搭配；与海螺、醋、红豆相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与大葱、茄子、辣椒搭配；与香菇、黄豆、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油海米烧冬瓜热量103 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠4893.7 毫克
- 钙563.3 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾650 毫克