| 红糖馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 860克 | 红糖馒头热量/卡路里2180千卡 | |||
 热量2180千卡，相当于回力球182分钟消耗的热量...720 | |||||
红糖馒头的做法共3个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（500克）、红糖（100克）、水（260克）、安琪酵母（6克）
1/3. 将红糖放水里，待红糖溶化于水里，再将红糖水的杂质过滤
2/3. 把红糖水、酵母放在高粉拌匀，磋到没有粉抹，用保鲜膜封好，大概半个小时～过程忘记拍照了～：～
3/3. 将面团揉成条，然后切成长型，把面团醒十分钟，再放锅里蒸二十分钟即可。
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、缓中止痛、益气补血等功效；可与小米面、小米、黑豆搭配；与皮蛋、文蛤、竹笋相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红糖馒头热量2180 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.5 克
- 碳水化合物159.3 克
- 钠33 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克