| 牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 153克 | 牛排热量/卡路里190千卡 | |||
 热量190千卡，相当于芭蕾舞40分钟消耗的热量...288 | |||||
牛排的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（150克）、猕猴桃，樱桃（1个）、盐（3克）
1/1. 牛排上涂盐，橄榄油，下锅煎
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、增长肌肉、促进康复等功效；可与葱、大白菜、西兰花搭配；与红螺、木耳菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、增进食欲、杀菌等功效；与红豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛排热量190 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质29.47 克
- 碳水化合物12.9 克
- 钠10080.6 毫克
- 钙65 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾332 毫克