| 洋葱炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 128千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 洋葱炒肉丝热量/卡路里128千卡 | |||
1/3. 切好肉丝、洋葱、小葱、大蒜等食料
2/3. 先放肉丝炒至发白,再放大蒜,然后放小葱,炒1分钟后可以撒点淀粉水更粘稠。

3/3. 将肉丝先用一盘装着,再将切好的洋葱放入已热加油的锅中,炒1分钟后,将肉丝放入,翻炒一会。随后将少量的盐、味精入味,随即可以出锅!(若会粘锅,加点水即可)
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、保护肝功能、消食理气等功效;可与生菜、龙须菜、武昌鱼搭配;与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;