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卤鸡爪

卤鸡爪的热量和减肥功效

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卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
十三香28千卡348千卡1克8克
总量659卤鸡爪热量/卡路里1432千卡
伸展操 热量1432千卡,相当于伸展操573分钟消耗的热量...150

卤鸡爪的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(适量)、豆瓣酱(自己看着办)、酱油(适量)、蚝油(适量)、姜片跟蒜头(适量)、十三香(适量)
卤鸡爪的做法图解1

1/2. 首先把买来的鸡爪洗干净切好,然后锅放凉水,放鸡爪煮开,煮半分熟就可以了!

卤鸡爪的做法图解2

2/2. 然后锅放油烧热,放姜片跟蒜头,再把鸡爪放进去,先放点盐再放各种配料,放多少自己随意放,再放点水,关小火焖久一点,但不能焖太久,太软不好吃,汁多的话开大火收汁!

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消除皱纹、祛脂降压、养颜护肤等功效;可与油菜搭配;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、提高免疫力、预防高血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、促进食欲、防癌等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、提鲜、增强免疫力等功效;

十三香的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有调味、提鲜、增加食欲等功效;

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营养信息

  • 卤鸡爪热量1432 千卡
  • 脂肪37.949999 克
  • 蛋白质38.75 克
  • 碳水化合物93.89 克
  • 7366.4 毫克
  • 313 毫克
  • 10.67 毫克
  • 777.3 毫克

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