芹菜炒虾仁的热量和减肥功效

西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、健脑、增强免疫力等功效；可与北极虾 、山楂、基围虾搭配；与蛤蜊、鸡肉、黄豆相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、增强免疫力、催乳等功效；可与豌豆、龙须菜、上海青搭配；与木瓜、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防感冒、减肥等功效；可与前腿牛肉、羊肚、新鲜芦荟搭配；与苦菊、素肚、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解鱼蟹毒、解毒等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；