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清蒸鸡配猴头菇

清蒸鸡配猴头菇的热量和减肥功效

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清蒸鸡配猴头菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
猴头菇11千卡13千卡2克0.2克
总量657清蒸鸡配猴头菇热量/卡路里1048千卡
看书 热量1048千卡,相当于看书806分钟消耗的热量...78

清蒸鸡配猴头菇的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2只)、猴头菇(半只)、十三香(适量)、盐(适量)、少许酱油(适量)
清蒸鸡配猴头菇的做法图解1

1/5. 鸡腿切块,凉水中泡出血水。猴头菇浸泡后切块。准备十三香,盐,酱油。

清蒸鸡配猴头菇的做法图解2

2/5. 浸泡好鸡肉,放入十三香,盐,酱油,搁置30分钟入味。

清蒸鸡配猴头菇的做法图解3

3/5. 将入味的鸡肉和猴头菇摆在盘子里,准备入蒸锅。

清蒸鸡配猴头菇的做法图解4

4/5. 入蒸锅,大约20分钟,鸡肉熟了就可以了。

清蒸鸡配猴头菇的做法图解5

5/5. 蒸好的菜,入盘,开动!我的菜都很懒人版,见笑了~不过还是满健康营养的哦~

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、强筋骨、益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

猴头菇的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、补虚、抗衰老等功效;可与白术搭配;与野鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清蒸鸡配猴头菇热量1048 千卡
  • 脂肪13.2 克
  • 蛋白质18 克
  • 碳水化合物4.9 克
  • 239.6 毫克
  • 25 毫克
  • 4.3 毫克
  • 250 毫克

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