| 糯米饼与粽子的变身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 458克 | 糯米饼与粽子的变身热量/卡路里1686千卡 | |||
 热量1686千卡，相当于滑翔飞行482分钟消耗的热量...210 | |||||
糯米饼与粽子的变身的做法共16个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（适量）、红糖（适量）、白糖（适量）、粘米粉（适量）
1/16. 糯米粉加少量粘米粉
2/16. 红糖用水先搅拌融化，白糖也一样
3/16. 糖水加粉拌好，这个揉得越久越好，吃起来更有嚼劲
4/16. 用保鲜膜覆盖
5/16. 粽叶浸泡半天，水沸腾后加盐再放入粽叶，半小时拿出洗干净
6/16. 叶子上涂点油
7/16. 先揉成圆
8/16. 再成条
9/16. 叶子上涂油
10/16. 折一边
11/16. 再对折
12/16. 折这时要空些空隙，蒸时会更大
13/16. 两头都要留空间
14/16. 这样就可以了，再放蒸笼上蒸八到十分钟，凉了更好吃，更有嚼劲
15/16. 半成品
16/16. 甜甜的，嚼劲十足
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、止汗、补虚等功效；可与桂花、鸭肉、葡萄搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温胃驱寒、益气补血、补虚等功效；可与小米、小米面、姜搭配；与竹笋、皮蛋、姜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、保肝解毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有和五脏、通血脉、益精强志等功效；
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营养信息
- 糯米饼与粽子的变身热量1686 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质14 克
- 碳水化合物357.4 克
- 钠24.4 毫克
- 钙163 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾579 毫克