| 丝瓜炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 376克 | 丝瓜炒蛋热量/卡路里160千卡 | |||

1/12. 丝瓜削皮

2/12. 切成滚刀块

3/12. 切成滚刀块

4/12. 二个鸡蛋

5/12. 打成蛋液

6/12. 葱,蒜

7/12. 葱,蒜切成末

8/12. 烧锅先把鸡蛋摊成饼。

9/12. 打成块放入碗中

10/12. 另起锅放入葱蒜,倒入丝瓜炒至8成熟

11/12. 倒入熟鸡蛋

12/12. 装入容器
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经活络、利尿、通经等功效;可与牛膝、菊花、毛豆搭配;与白萝卜、菠菜、芦荟相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、清热解毒、防细菌感染等功效;可与桂圆肉、紫菜、肥牛搭配;与豆浆、茶叶、菠萝相克,同食可能会引起不适;