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自制酸奶

自制酸奶的热量和减肥功效

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自制酸奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
纯牛奶240千卡60千卡3克3.3克
白砂糖168千卡400千卡0克0克
总量442自制酸奶热量/卡路里408千卡
足球 热量408千卡,相当于足球58分钟消耗的热量...420

自制酸奶的做法共6个步骤

食材主料/辅料

纯牛奶(400克)、白砂糖(42克)、乳酸菌粉(半包)、全脂奶粉(2汤匙)
自制酸奶的做法图解1

1/6. 准备好原材料。

自制酸奶的做法图解2

2/6. 牛奶、白砂糖和全脂奶粉放入干净无油的奶锅里,加热到40度左右,搅拌到白糖融化,再加入乳酸菌粉。

自制酸奶的做法图解3

3/6. 分装到干净无油的玻璃瓶中。

自制酸奶的做法图解4

4/6. 放入面包机桶。

自制酸奶的做法图解5

5/6. 选择酸奶模式,发酵8个小时。

自制酸奶的做法图解6

6/6. 发热管升级到面包机桶1/3的黄金位置,热立方无冷端烘烤,更好的保存热力效果和烘烤空间,真正保证面包机桶温度均衡。

食材功效信息

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、大便秘结、润肠等功效;可与草莓、黑豆、甘蔗搭配;与菜花、雪莲果、钙粉相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、润肺生津、保护胃肠等功效;

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营养信息

  • 自制酸奶热量408 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质3 克
  • 碳水化合物104.4 克
  • 37.6 毫克
  • 124 毫克
  • 0.9 毫克
  • 114 毫克

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