| 紫薯椰汁西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 350克 | 紫薯椰汁西米露热量/卡路里414千卡 | |||
1/5. 紫薯去皮切丁,上锅蒸30分钟,放凉备用,火龙果切丁备用
2/5. 将紫薯加100ML牛奶用搅拌机搅拌成紫薯泥,备用(牛奶多少决定了紫薯泥的稀和稠)
3/5. 在容器里加3大勺西米,再加紫薯泥,再加椰子汁,搅拌
4/5. 加入火龙果即可(也可以加入自己喜欢的水果,例如:芒果,木瓜等等)
5/5. 多余的紫薯可以压成泥直接吃。(参照紫薯泥做法)
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、益气力、减肥等功效;可与莲子、大米、排骨搭配;与西红柿、圣女果、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;