| 简单易做-米发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米发糕预拌粉安琪百钻 | 克 | 1197千卡 | 399千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 665克 | 简单易做-米发糕热量/卡路里1400千卡 | |||
 热量1400千卡，相当于扭腰236分钟消耗的热量...356 | |||||
简单易做-米发糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
米发糕预拌粉安琪百钻（300克）、水（315克）、白砂糖（50克）、辅料包（8克）、米发糕预拌粉安琪百钻（300克）、水（315克）、白砂糖（50克）、辅料包（8克）
1/9. 这是米发糕预拌粉的材料。
2/9. 里面有一包大的米发糕预拌粉和一包小的辅料包。
3/9. 将米发糕粉和水搅拌均匀至没颗粒、顺滑的状态。
4/9. 加盖保鲜膜密封，放到30～40度发酵12～15时。夏天发酵8～9小时。
5/9. 发酵好的米发糕打开可以闻到有浓郁的酒味，表面有一点泡泡，有点像菠萝包的表皮。
6/9. 将50克白砂糖加入到发酵好的米发糕浆中搅拌至糖融化。
7/9. 最后把辅料包8克加到米发糕浆搅拌均匀。
8/9. 倒入容器中，约7～8分满左右。
9/9. 锅中的水烧水，放入装好的米发糕，用旺火蒸制20分钟。
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、除口臭、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 简单易做-米发糕热量1400 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克