| 鸡蛋蔬菜沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水煮蛋 | 克 | 142千卡 | 142千卡 | 12.52克 | 9.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 千岛沙拉酱 | 克 | 95千卡 | 475千卡 | 2.3克 | 43.4克 |
| 总量 | 564克 | 鸡蛋蔬菜沙拉热量/卡路里600千卡 | |||

1/1. 图片为最后成品,依旧没有拍过程的习惯。第一步将所有蔬菜洗净,务必泡十五分钟以上,沥干水(一定要尽量的干);第二步将番茄和水煮蛋切成小块,苦菊和花叶生菜手撕成小簇;第三步将所有食材放大碟里加入少量橄榄油和微量盐,搅拌;第四步挤上沙拉酱就完成了。
水煮蛋的热量142千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血压、清热解毒等功效;可与圆白菜、西葫芦、芹菜搭配;与螃蟹、鱼干、红薯相克,同食可能会引起不适;
苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有通便排毒、杀菌消炎、清热解毒等功效;可与花生、花生酱、海蜇皮搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;
千岛沙拉酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进血液循环、防辐射等功效;