| 蒜苔炒腊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 1730千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 蒜苔 | 克 | 132千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 503克 | 蒜苔炒腊肉热量/卡路里1974千卡 | |||
 热量1974千卡，相当于滑冰282分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜苔炒腊肉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
腊肉（250克）、蒜苔（200克）、干辣椒（适量）
1/5. 蒜苔切段
2/5. 腊肉切片，干辣椒切段
3/5. 锅洗净，烧热，倒入腊肉翻炒，炒至出油后加入干辣椒
4/5. 加入蒜苔，翻炒，蒜苔熟后，加入少量盐调味
5/5. 出锅，大功告成！
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调和脏腑、预防便秘、抑制细菌生长等功效；可与木耳、黄鱼、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、开胃消食、健胃消食等功效；可与猪肝、羊排、茄子搭配；与羊肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜苔炒腊肉热量1974 千卡
- 脂肪80.1 克
- 蛋白质35.2 克
- 碳水化合物69.9 克
- 钠7.8 毫克
- 钙31 毫克
- 铁10.2 毫克
- 钾1246 毫克